Sur la Route des Jardins : Une Odyssée Sud-Africaine de Cape Town à Amakhala

Jour 1 : Bienvenue à la pointe de l’Afrique.

• Arrivée à Cape Town
• Accueil à l’aéroport par notre représentant francophone.
• Récupération de votre véhicule de location.
• Départ vers votre hôtel pour débuter cette aventure sud-africaine.
• Temps libre pour vous reposer ou explorer Cape Town, en fonction de votre heure d’arrivée.
• Nuitée en formule petit déjeuner dans une élégante chambre Modern Classic au Winchester Mansions.

Expériences Uniques

• Si votre séjour inclut un dimanche, ne manquez pas le brunch jazz pour une expérience mémorable.

Ce premier jour est conçu pour vous accueillir chaleureusement à Cape Town, en vous offrant confort et détente au Winchester Mansions, point de départ parfait pour votre voyage sur la Route des Jardins.

Jour 2 : Découverte de Cape Town

• Ascension de la Montagne de la Table

Débutez votre journée par une montée en téléphérique jusqu’au sommet de la Montagne de la Table, offrant des vues spectaculaires sur Cape Town et l’océan Atlantique. Cette activité est soumise aux conditions météorologiques.

• Découverte des Joyaux de Cape Town

Immergez-vous dans l’histoire aux jardins de Company’s Garden et au Château de Bonne-Espérance.
Laissez-vous charmer par le quartier coloré de Bo-Kaap, avec ses maisons vibrantes et son riche héritage culturel.
Visitez le musée national de l’Afrique du Sud pour une plongée dans l’histoire du pays.
Flânez au Green Market Square, un marché artisanal africain, idéal pour trouver des souvenirs uniques.
Admirez l’architecture moderne du stade de Green Point.

• Art et Culture au Waterfront

Terminez votre journée par une visite au musée Zeitz MOCAA, situé sur le Waterfront. Découvrez une impressionnante collection d’art contemporain africain dans un bâtiment au design architectural remarquable.

• Nuit au Winchester Mansions

Retournez au Winchester Mansions pour une autre nuit en formule petit déjeuner, vous offrant détente et élégance après une journée riche en découvertes.

Cette deuxième journée à Cape Town est une invitation à explorer la diversité culturelle et historique de cette ville fascinante, avec des expériences qui éveilleront votre curiosité et enrichiront votre séjour.

Jour 3 : La réserve naturelle de Cape Point.

• Matinée à Hout Bay et Chapman’s Peak

Commencez votre journée par une route pittoresque menant au port de pêche d’Hout Bay.
Empruntez ensuite la célèbre route de Chapman’s Peak, réputée pour ses vues à couper le souffle sur l’océan Atlantique.

• Rencontre avec les Pingouins à Boulders Beach

Faites une halte à Simons Town pour visiter la plage de Boulders et sa charmante colonie de pingouins d’Afrique. Profitez des pontons d’observation pour les admirer de près.
Saisissez l’occasion de pique-niquer et de vous baigner à proximité des manchots sur une plage adjacente.

• Cap de Bonne Espérance et Cape Point

Continuez votre périple jusqu’au mythique Cap de Bonne Espérance et Cape Point. Découvrez le phare historique et entreprenez une marche vers la pointe de la péninsule pour embrasser la vue imprenable.
Ne manquez pas le point de vue sur le Cape of Good Hope, où la rencontre entre l’océan et la terre offre un spectacle naturel saisissant.

• Apéritif à Cape Point Vineyard
  

Sur le chemin du retour, arrêtez-vous au Cape Point Vineyard pour un moment de détente. Profitez d’un apéritif tout en admirant la vue magnifique sur la plage de Noordhoek.

Cette journée vous offre une immersion complète dans la beauté naturelle et sauvage de la péninsule du Cap, marquant votre rencontre avec les paysages emblématiques et la faune unique de cette région.

• Nuit en formule petit déjeuner au Winchester Mansions.

Jour 4 : Découverte du Waterfront.

• Aujourd’hui je vous propose de profiter pleinement de la ville du Cap.
  Vous pourriez par exemple en profiter pour explorer le Victoria and Alfred Waterfront : Le port du Cap.

• Mes suggestions pour aujourd’hui :
  • La visite de Ronbben Island, l’île dans la baie du Cap où Nelson Mandela fut emprisonnée durant 18 ans.
  • La visite du musée d’art contemporain Africain Zeitz MOCAA, tout aussi intéressant par son architecture que par les œuvres qui y sont présentées.
  • La visite du Two Oceans Aquarium où résident quelques 3000 animaux aquatiques (requins, tortues, pingouins et une multitude de poissons),
  • Déjeuner au Tome Out Market où vous trouverez plusieurs stands proposant différents plats issus du monde entier.
    Des tables sont à votre disposition pour manger dans une ambiance détendue et très agréable.
  • Nuit en formule petit déjeuner au Winchester Mansions.

Jour 5 : Hermanus et la région de l’Overberg

• Ce matin, vous prendrez la route pour Hermanus, une charmante ville nichée dans la baie Walker le long de l’Océan Atlantique, à environ 2 heures de route.
• Sur le chemin, ne manquez pas le passage du col de Sir Lowry, offrant une vue panoramique sur False Bay. Vous pouvez également opter pour un détour pittoresque via Clarence Drive (route R44), offrant des vues spectaculaires sur l’océan Atlantique tout en passant par des villes côtières pittoresques.
• Faites une halte à Peregrine Farm Stall, le long de la route N2 près de Grabouw, où vous pourrez déguster des produits frais locaux et leurs célèbres « Peregrine pies ».
• Vous voyagez entre juillet et décembre, profitez de l’opportunité d’observer les baleines franches australes qui migrent le long des côtes sud-africaines. Une excursion en bateau dans la baie de Walker Bay est une expérience inoubliable pour observer ces majestueuses créatures marines.

En option, nous pouvons organiser pour vous une excursion en bateau de 2 heures pour observer les baleines dans la baie de Walker Bay. Notez que cette excursion peut être annulée en fonction des conditions météorologiques, mais vous serez remboursé si tel est le cas.

• En fin de journée, prenez la route vers Stellenbosch pour continuer votre exploration des merveilles de l’Overberg.
• Nuit en formule petit déjeuner au Wedgeview Country House & Spa dans une chambre Superior.

Jour 6 : Évasion Gourmande à Stellenbosch : Au Cœur des Vignobles Sud-Africains »

• Petit déjeuner.
• Aujourd’hui, laissez-vous transporter par une journée exceptionnelle à la découverte de Stellenbosch et sa région, cœur battant de la viticulture en Afrique du Sud.
• Découverte Historique de Stellenbosch :
  • Flânez dans les rues de la deuxième plus ancienne ville d’Afrique du Sud.
  • Admirez les bâtiments historiques de style Cape-Dutch.

• Visite Guidée des Caves Viticoles :
  • • Dégustez une sélection de vins rouges, rosés, et blancs.
    • Découvrez des cépages uniques comme le Chardonnay, Cabernet Sauvignon, et le Pinotage.
• Pique-nique Gourmet en Plein Air (en été) :
  • Profitez d’un pique-nique gourmet au cœur d’une propriété viticole.
• Nos Coups de Cœur :
  • Grande Provence : Expérience unique du MCC tasting.
  • Babylonstoren : Jardins magnifiques et restauration sous une verrière ombragée.
  • Marianne Wine Estate : Dégustation exclusive du Floréal et Wine Blending Experience.
• Nuit en formule petit déjeuner au Wedgeview Country House & Spa

Jour 7 : Swellendam, traversée historique et naturelle au cœur de l’Afrique du Sud

• Petit déjeuner.
• Plongez au cœur de l’histoire et de la nature en explorant Swellendam, l’une des plus anciennes villes d’Afrique du Sud. Voici votre guide pour la journée :
  • Départ vers Swellendam :
    • Option 1 : Empruntez le Sir Lowry’s Pass en suivant la N2. Temps de trajet estimé : 2h30.
    • Option 2 : Optez pour la N1, traversant de charmants petits vignobles et montagnes.
  • Découverte de Swellendam :
    • Fondée en 1745, Swellendam est la troisième plus vieille ville du pays, riche en histoire et en culture.
    • Admirez ses rues bordées de chênes et ses constructions anciennes préservées, témoignages vivants du passé.
  • Patrimoine et Nature :
    • Visitez le musée Drostdy Museum, un joyau architectural de style Cape-Dutch construit en 1747.
    • Explorez l’agriculture locale à travers les exploitations de moutons, de bétail, ainsi que les cultures de céréales et de fruits.
  • Nuitée en formule petit déjeuner à la Maison d’Hôtes Schoone Oordt :

Jour 8 : Aventure Culinaire sur la R62, de Swellendam au Petit Karoo

• Embarquez pour un voyage inoubliable sur la R62, la plus longue route des vins du monde, qui vous mène du charmant village de Swellendam à la région semi-désertique fascinante du Petit Karoo. Découvrez un parcours jalonné de panoramas époustouflants, de dégustations exquises et de rencontres authentiques.
• Départ de Swellendam :Prenez la route pour une aventure sur la R62, entouré de paysages montagneux et de réserves naturelles. Temps de trajet estimé (sans compter les visites) : 2h30.
• Haltes Gourmandes sur la R62 :
  • Village de Calitzdorp : Savourez les portos et muscats de De Krans Cellar ou Boplaas pour une première immersion dans la tradition viticole du Petit Karoo.
  • Village de Ladysmith : Laissez-vous tenter par une dégustation de brandy et vins, reflet de la diversité et de la richesse des terroirs locaux.
  • Village de Barrydale : Faites une pause déjeuner au Country Pumpkin Restaurant, un arrêt incontournable pour les gourmands voyageurs.

• Nuit au Cœur du Petit Karoo : Reposez-vous à De Denne Country Guest House, une maison d’hôtes située sur une ferme d’élevage d’autruches. L’endroit parfait pour conclure une journée riche en découvertes et en plaisirs culinaires.

Jour 9 : Exploration et Aventures au Cœur du Petit Karoo

Immergez-vous dans la beauté singulière et la biodiversité du Petit Karoo, une région semi-aride célèbre pour ses fermes d’autruches et ses paysages à couper le souffle. Voici comment vous pouvez profiter pleinement de cette journée unique :

• Rencontre avec les Suricates :
  • Vivez une expérience fascinante en partant à la rencontre d’une colonie de suricates. (Activité recommandée à partir de 10 ans.)
• Visite de la Ferme d’Autruches de Highgate :
  • Découvrez les secrets de l’élevage d’autruches et approchez ces majestueux oiseaux de près.
• Cango Wildlife Ranch :
  • Explorez ce centre de réhabilitation animalière où l’interaction avec un guépard (à partir de 14 ans) ou des lémuriens vous offrira des moments inoubliables.
• Les Grottes de Cango Caves :
  • Émerveillez-vous devant les formations géologiques spectaculaires des grottes de Cango Caves, un trésor naturel souterrain.
• Ascension du Col Swartberg Pass :
  • Profitez d’un panorama époustouflant sur les étendues désertiques du Grand Karoo, un moment fort de votre visite.
• Les Chutes de Rust and Vrede :
  • Concluez votre journée d’exploration par la découverte des chutes de Rust and Vrede, un spectacle naturel apaisant.
• Nuitée à De Denne Country Guest House :
  • Reposez-vous dans le confort de la maison d’hôtes De Denne, située au cœur d’une ferme d’élevage d’autruches, pour une immersion complète dans la vie du Petit Karoo.

Jour 10 : Knysna, évasion maritime et plaisirs balnéaires

• Partez à la découverte de Knysna, une perle de la côte sud-africaine, célèbre pour son lagon pittoresque et l’estuaire de la rivière Knysna s’ouvrant sur l’Océan Indien. Voici comment profiter au maximum de votre journée :
  • Départ vers Knysna :
    • Mettez le cap sur cette ville balnéaire, un voyage de 2 heures vous sépare de cet écrin de beauté naturelle.
  • Balade en Bateau sur le Lagon :
    • Embarquez pour une croisière tranquille jusqu’à « The Heads », où l’estuaire rencontre l’océan, offrant des vues spectaculaires et une expérience mémorable.
  • Détente sur les Plages de Knysna :
    • Explorez les plages environnantes, et ne manquez pas Buffalo Bay, un paradis pour les baigneurs, les promeneurs et les amateurs de pique-nique, avec ses panoramas à couper le souffle.
  • Nuit à Leisure Isle Lodge :
    • Terminez votre journée par une nuitée à Leisure Isle Lodge, situé sur une île du lagon, pour une expérience d’hébergement unique et paisible, en plein cœur de la nature maritime.

Jour 11 : Plettenberg Bay – Immersion Naturelle et Découvertes Éclectiques

• Plongez au cœur des merveilles naturelles et culturelles de Plettenberg Bay, une étape incontournable sur la Route des Jardins. Découvrez une diversité d’activités qui ravira tous les visiteurs :
  • Randonnée dans la Réserve Naturelle Robberg :
    • Explorez cette péninsule préservée avec des circuits de randonnée de différentes longueurs (2 km, 5 km, et 10 km), offrant des vues spectaculaires sur l’océan et la faune locale, comme le céphalophe bleu et les phoques.
  • Birds of Eden : Un Sanctuaire Aviaire Unique :
    • Promenez-vous dans l’une des plus grandes volières au monde, abritant des centaines d’espèces d’oiseaux en liberté, pour une expérience immersive au cœur de la biodiversité aviaire.
  • Monkeyland : Sanctuaire pour Primates :
    • Juste à côté de Birds of Eden, visitez Monkeyland, un sanctuaire dédié à la protection des primates, offrant un aperçu fascinant de la vie de ces créatures dans un habitat naturel.
  • Rencontre avec les Éléphants :
    • Visitez un sanctuaire d’éléphants où vous aurez l’occasion unique d’approcher ces majestueux pachydermes de près, une expérience touchante et mémorable.
  • Dégustation de Vin au Domaine Viticole de Bramon :
    • Offrez-vous une pause gourmande au domaine de Bramon à The Crags, avec une dégustation de vin ou un déjeuner au milieu des vignes, une expérience culinaire dans un cadre exceptionnel.
  • Plages de Plettenberg Bay :
    • Terminez votre journée par un moment de détente sur les magnifiques plages de Plettenberg Bay, des écrins de sable fin idéaux pour la baignade, le repos ou les promenades au bord de l’eau.
  • Nuit à Leisure Isle Lodge :
    • Reposez-vous à Leisure Isle Lodge, situé sur une île du lagon de Knysna, pour conclure cette journée riche en découvertes avec sérénité et confort.

Jour 12 : Aventure et Nature à Storms River – Entre Forêt, Rivière et Océan

• Embarquez pour une journée d’exploration à Storms River, un lieu où la majesté de la nature se révèle à chaque tournant. Découvrez le Parc National Tsitsikamma, un trésor naturel niché entre mer et montagnes, et vivez des expériences inoubliables.
  • Départ vers Storms River :
    • Prenez la route pour Storms River, avec un trajet d’environ 1h30 vous plongeant dans des paysages à couper le souffle.
  • Exploration du Parc National Tsitsikamma :
    • Plongez au cœur de la nature sauvage, entre forêts denses, côtes rocheuses et montagnes Outeniqua.
    • Empruntez les sentiers pédestres pour découvrir la splendeur de la côte et des forêts environnantes.
    • Traversez le pont suspendu au-dessus de l’embouchure de la rivière Storms pour une vue imprenable.
  • Aventures et Activités en Plein Air :
    • Testez votre courage avec un saut à l’élastique depuis le pont de Bloukrans, le plus haut du monde.
    • Participez à des activités aquatiques comme le kayak ou le snorkeling, ou lancez-vous dans un parcours de tyroliennes ou une sortie en VTT.
  • Détente et Découverte au Fernery Lodge :
    • Profitez des activités proposées par le domaine de Forest Ferns, telles que des balades à pied, la visite de la jardinerie, ou la location de VTT pour une immersion totale dans cette plantation forestière.
  • Nuitée au Fernery Lodge en Lodge Suite :

Jour 13 : Safari de Luxe à Amakhala – Une Immersion au Cœur de la Faune Sauvage »

Préparez-vous pour une expérience inoubliable dans la réserve privée d’Amakhala, un sanctuaire de la faune situé près du célèbre parc national d’Addo Elephant. Découvrez la majesté des Big 5 et bien plus encore dans un cadre spectaculaire et exempt de paludisme.

• Départ vers Amakhala :
  • Lancez-vous dans un voyage vers cette réserve de 7500 hectares, située à environ 3 heures de route. Préparez-vous à vivre un safari authentique et familial.
• Safari et Découvertes à Amakhala :
  • Participez à des safaris en 4×4 pour observer les Big 5, ainsi que des guépards, girafes, zèbres, et diverses antilopes.
  • Explorez la rivière Bushman en bateau (selon le niveau d’eau), une manière unique de découvrir la faune.
• Hébergement au Woodbury Lodge :
  • Séjournez en pension complète dans ce lodge situé au sommet d’une falaise, offrant une vue imprenable sur la plaine et la rivière Bushman.
  • Profitez de deux safaris guidés quotidiens, un après-midi en véhicule 4×4 ouvert et un autre le matin suivant.
• Alternative : Bukela Game Lodge :
  • Pour une expérience encore plus luxueuse, optez pour le Bukela Game Lodge avec un supplément de conservation. Profitez du même programme de safaris dans un cadre somptueux.
  • Chaque suite luxueuse dispose d’aménagements haut de gamme, y compris une grande salle de bains, des douches intérieure et extérieure, la climatisation, et une terrasse privée.

Jours 14 et 15 : Votre Expérience au Woodbury Lodge – Au Plus Près de la Nature

• Au Woodbury Lodge, chaque moment est une invitation à se connecter avec la nature sauvage de l’Afrique. Perché sur une falaise, ce lodge vous plonge au cœur d’un décor africain authentique, avec une vue imprenable sur la plaine et la rivière Bushman.Safaris Guidés : Découverte et Aventure
  • Au Lever du Soleil : Commencez votre journée par un safari guidé au lever du soleil. Cette excursion matinale en véhicule 4×4 ouvert vous offre l’opportunité unique d’observer la réserve s’éveiller, une expérience magique où la faune est particulièrement active.
  • Safari de l’Après-Midi : Poursuivez l’aventure avec un second safari guidé dans l’après-midi. Cette sortie vous permet d’explorer davantage les vastes étendues de la réserve et d’admirer la diversité de la vie sauvage à un moment où la nature reprend vie.

  Votre Chalet : Un Havre de Paix

  • Votre séjour se prolonge dans un chalet au toit de chaume, conçu pour se fondre harmonieusement dans le paysage. Avec sa terrasse privée, vous bénéficiez d’un point de vue exceptionnel sur les grandes étendues de la réserve, offrant une tranquillité et une intimité sans pareil.

Jour 16 : Clôture de l’Aventure Sud Africaine, retour vers Port Elizabeth

• Votre expérience safari s’achève sur une note haute avec un dernier safari matinal. Profitez de ces moments précieux au lever du soleil pour dire au revoir à la faune sauvage qui a embelli votre séjour. De retour au lodge, un petit déjeuner copieux vous attend, vous offrant un dernier moment de détente et de réflexion sur les souvenirs inoubliables accumulés.Retour à Port Elizabeth :
  • Après ces moments riches en émotions, il est temps de reprendre la route en direction de l’aéroport de Port Elizabeth. La route d’1h30 est l’occasion de contempler une dernière fois les paysages saisissants qui font la beauté de cette région.
  • Une fois à l’aéroport, vous procéderez à la restitution de votre véhicule de location, marquant la fin de votre voyage safari exceptionnel.